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PESCARA MUNICIPALITY is at EXPO' MILAN 2015 in Casa Abruzzo with the themed event:
From the sea to your smartphone
With e-fish, now, you can have all the information on the fish you are buying.
E-fish, the electronic auction system designed and developed by GO INFOTEAM GROUP, is celebrating its 10th year of use in Pescara wholesale fish market and puts focus on seafood traceability and thereby food safety.
E-fish App for mobile devices, developed in 2014, has now been enhanced with the lot number.
Event Program - Friday 12/06/2015:
11.00 - 11.30
Welcome: Giacomo Cuzzi - Municipal Councillor for Trade - Pescara Municipality
11.30 - 12.00
"Pescara Wholesale Fish Market: e-fish Seafood Traceability Project" Olga Pasini - Project Manager, Infoteam S.r.l.
12.00 - 12.30
Presentation of the event DAN EUROPE "Safety at sea, quality and specialties"
12.30 - 13.00
"Oily fish becomes fusion" Cooking Show with Chef Davide Pezzuto
13.00 - 14.00
Tasting
C/O Casa Abruzzo - Fiorichiari
via Fiorichiari angolo Formenti 9
Zona Brera Milano
20121 Milano - Italy
Rinnovamento tecnologico dei mercati ittici italiani a partire dal 2005
La complessità della gestione dei processi amministrativi di un mercato ittico sono semplificati...
Attraverso l’uso dei dispositivi mobili oggi passa circa il 71% del traffico online, ribaltando...
Negli ultimi 15 anni, attraverso anche il ricambio generazionale, gli acquirenti del comparto...
Le modalità di svolgimento delle aste nei mercati ittici italiani hanno lontane tradizioni,...
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